在遼寧眾啟農(nóng)業(yè)有限公司的生產(chǎn)車間，一個(gè)個(gè)盛有桑葚果的大缸整齊排列著，工人不時(shí)的攪和，便于更充分的發(fā)酵，飽滿多汁的桑葚便散發(fā)出獨(dú)特的果香，工人們正忙著把夏天采收的桑椹果加工成桑葚酒，一個(gè)個(gè)大缸也成了桑葚華麗蛻變的魔法容器。

企業(yè)負(fù)責(zé)人高英說：“我們制作的桑葚酒采用的是傳統(tǒng)的釀造工藝，經(jīng)過精心挑選、清洗、發(fā)酵、陳釀等多道工序，釀成的酒色澤紫紅，清澈透明，口感醇厚，回味悠長。桑葚酒不僅具有獨(dú)特的風(fēng)味和口感，還具有一定的保健作用?！?/p>

原來，這里正在上演是一場(chǎng)“支部立足特色發(fā)展桑葚產(chǎn)業(yè)，引鳳歸巢拉長產(chǎn)業(yè)鏈條”的動(dòng)人故事。

支部引領(lǐng)，打造特色成功起步

幾年前，葫蘆島市南票區(qū)虹螺峴鎮(zhèn)虹南村小南溝的桑葚園還是一片自由生長的“撂荒地”，近年來，村黨支部立足抓黨建促脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興，這片撂荒地才慢慢“蘇醒”過來。

村黨支部書記徐青海說，村里發(fā)展什么特色產(chǎn)業(yè)，如何帶動(dòng)村民利用產(chǎn)業(yè)致富，一直困擾著他。經(jīng)過再三的實(shí)地調(diào)研，他確定了以做大做強(qiáng)桑葚產(chǎn)業(yè)為龍頭，帶動(dòng)村民創(chuàng)收致富的工作思路。因?yàn)樗?，小南溝的土壤都是特殊的紅色土質(zhì)，里面有四氧化三鐵成分，且礦物質(zhì)含量高，所以長出來的桑葚營養(yǎng)價(jià)值就高。有這得天獨(dú)厚的條件，發(fā)展桑葚產(chǎn)業(yè)勢(shì)在必行。

說干就干，村黨支部依托桑葚合作社發(fā)展桑葚烘干項(xiàng)目，成立了村辦集體企業(yè)虹螺峴桑葚食品有限公司，生產(chǎn)桑葚干兒、桑葚酒，將一產(chǎn)轉(zhuǎn)變成三產(chǎn)，并借助“互聯(lián)網(wǎng)+”進(jìn)行銷售。此項(xiàng)目共投資18萬元，其中扶貧資金8.5萬元，其余9.5萬元由村黨支部自籌，當(dāng)年烘干鮮果18噸，生產(chǎn)桑葚干2.5噸，創(chuàng)產(chǎn)值30萬元，純利潤15萬元，為貧困戶分紅7萬元，剩余8萬元為村集體收入，真正實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)村富民雙贏的效果。自此，桑葚產(chǎn)業(yè)開始逐步做大。目前全村共有桑葚種植戶200家，總面積3000畝，共計(jì)有桑樹4.5萬株，年生產(chǎn)鮮桑果150萬斤，人均收入1.5萬元，僅此一項(xiàng)，全村年收入可達(dá)到500萬元。

建強(qiáng)基礎(chǔ)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供保障

桑葚產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得初步成效后，村黨支部又開始規(guī)劃圍繞產(chǎn)業(yè)提高村莊基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平。正巧鎮(zhèn)黨委提出“結(jié)構(gòu)調(diào)整邁大步，土地集約要先行，多業(yè)并舉致富路，齊心協(xié)力富農(nóng)戶”的發(fā)展思路，虹南村黨支部先后爭取上級(jí)資金400余萬元，在完成全村桑葚生態(tài)綜合治理項(xiàng)目的同時(shí)，完成了全村田河路、農(nóng)田桑果作業(yè)路、展銷廣場(chǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，修建村路、環(huán)路7000延長米，新建2個(gè)停車場(chǎng)，開辟了1000平方米的桑葚批發(fā)市場(chǎng)，并申報(bào)了“遼寧特產(chǎn)桑葚之鄉(xiāng)”，為接下來發(fā)展新農(nóng)村文旅產(chǎn)業(yè)提供了有力保障。每年六七月，吸引眾多各地游客前來觀賞采摘，讓“土疙瘩”里種出了“金鳳凰”，讓桑葚采摘成為南票區(qū)又一響亮的農(nóng)業(yè)休閑旅游品牌。

農(nóng)文旅融合，激活鄉(xiāng)村發(fā)展活力

要做到虹南村桑葚產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展，必須推動(dòng)桑葚產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村文旅的有機(jī)結(jié)合。經(jīng)過村“兩委”共同研究，決定以桑葚采摘做大鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，配套建設(shè)以“住農(nóng)家院、吃農(nóng)家菜、賞農(nóng)家景”為主題的農(nóng)家樂旅游設(shè)施。虹南村已經(jīng)連續(xù)舉辦了七屆采桑文化節(jié)，通過市、區(qū)各大媒體的立體式宣傳，小南溝桑葚的名氣一發(fā)不可收，各地游人絡(luò)繹不絕，每年接待游客30萬人次以上，旅游消費(fèi)收入每年超過200萬元。村民足不出戶就把桑葚賣了，且每天都供不應(yīng)求。村黨支部還精選13家桑樹園，開辟了13個(gè)認(rèn)養(yǎng)區(qū)，選出可供認(rèn)養(yǎng)桑樹1000余株，桑樹認(rèn)養(yǎng)得到了全區(qū)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位和社會(huì)各界人士的積極響應(yīng)和廣泛參與。企業(yè)集團(tuán)不忘鄉(xiāng)情，海外華僑不忘初心，熱心人士匯聚愛心，認(rèn)養(yǎng)活動(dòng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出預(yù)期，認(rèn)養(yǎng)數(shù)量達(dá)1136棵，簽約金額22萬元。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，僅靠認(rèn)養(yǎng)這一塊，南溝農(nóng)民可以實(shí)現(xiàn)增收100萬元。如今的“小南溝”牌桑葚暢銷東北三省，成功走出了具有自己特色的鄉(xiāng)村振興之路。

拉長鏈條，引鳳歸巢回報(bào)家鄉(xiāng)

與其他果子相比，桑葚的保鮮期很短，不及時(shí)賣出去只能浪費(fèi)。如何拉長桑葚的產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值，成為桑葚產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵所在。村黨支部通過深入挖掘桑果文化，對(duì)桑葚進(jìn)行“深加工”，形成一條從桑葚到桑葚干、桑葚茶、桑葚酒等“黑金”產(chǎn)業(yè)鏈，打通了鄉(xiāng)村振興的“任督二脈”。

2024年，村黨支部以入股方式引進(jìn)紅桑酒業(yè)，成立了遼寧眾啟農(nóng)業(yè)有限公司，主要生產(chǎn)桑葉茶，桑葚干，桑葚酒及果汁等產(chǎn)品。

企業(yè)的負(fù)責(zé)人高英是虹南村人，曾經(jīng)外出經(jīng)商多年、積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和資金的她，看到家鄉(xiāng)豐富的桑葚資源尚未得到充分利用時(shí)，便萌生了發(fā)展桑葚酒產(chǎn)業(yè)的想法，于是懷著對(duì)家鄉(xiāng)的深厚情感和回報(bào)桑梓的決心，毅然回到家鄉(xiāng)，投身于桑葚加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。她深知，這不僅能將家鄉(xiāng)的特色資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益，還能帶動(dòng)鄉(xiāng)親們共同致富。

為了打造優(yōu)質(zhì)的桑葚酒，公司引進(jìn)了先進(jìn)的釀造技術(shù)和設(shè)備，并與專業(yè)的科研團(tuán)隊(duì)合作，不斷優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)。從桑葚的采摘、篩選到釀造、儲(chǔ)存，每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)，確保每一瓶桑葚酒都口感醇厚、香氣濃郁。

在發(fā)展產(chǎn)業(yè)的過程中，公司還積極與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶合作，簽訂收購合同，為農(nóng)戶提供收購保障。今年公司速凍了7萬斤桑葚鮮果，提高了鮮果的市場(chǎng)價(jià)格，解決了桑農(nóng)鮮果銷售難問題，同時(shí)公司的產(chǎn)品生產(chǎn)也有了保障。由于產(chǎn)品品質(zhì)好，公司與遼寧供銷鑫選有限公司簽訂年銷售金額1000萬元的合同。

桑葚深加工業(yè)的興起，延長了桑葚產(chǎn)業(yè)鏈和生產(chǎn)周期，不僅促進(jìn)了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展，也為鄉(xiāng)村振興增添了新的動(dòng)力。村黨支部還鋪設(shè)了路面，種植了花草，請(qǐng)來專業(yè)人員畫上風(fēng)景壁畫，如今的虹南村有產(chǎn)業(yè)、有文化，以農(nóng)文旅融合之路，繪制了鄉(xiāng)村振興新畫卷。

【編輯：張大勇】

【審核：王同文】