近日，2024大連市綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品宣傳推廣大會成功舉辦，咯咯噠入選首批“大連市五星級綠色食品生產(chǎn)基地”。

作為首個獲得“綠色食品認(rèn)證”的雞蛋品牌，咯咯噠已連續(xù)24年獲此殊榮。此次入選“大連市五星級綠色食品生產(chǎn)基地”，不僅要求企業(yè)在生產(chǎn)過程中持續(xù)遵循高標(biāo)準(zhǔn)的綠色生產(chǎn)規(guī)范，并確保產(chǎn)品從源頭到餐桌每一步都符合綠色、健康、安全。同時，這一榮譽也是對咯咯噠長期致力于綠色食品創(chuàng)新發(fā)展的高度認(rèn)可，更是各級政府領(lǐng)導(dǎo)和廣大消費者對咯咯噠持續(xù)引領(lǐng)蛋品食安新標(biāo)桿的深切期望。

咯咯噠42年始終專注雞蛋行業(yè)，目前在全國擁有三大養(yǎng)殖基地，蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模將近千萬，位居亞洲前列。早在1990年，咯咯噠已經(jīng)成為全國最早、規(guī)模最大全產(chǎn)業(yè)鏈蛋雞養(yǎng)殖基地，在2003年引進了全國首條MOBA全自動蛋品生產(chǎn)線，開創(chuàng)了中國雞蛋行業(yè)質(zhì)量追溯管理體系。

在生產(chǎn)方面，咯咯噠在現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)上對全產(chǎn)業(yè)鏈安全管控體系進行數(shù)智化升級，對雞蛋質(zhì)量監(jiān)控、飼料營養(yǎng)品控、飲水監(jiān)控、生物安全與疫病防控等方面，增加上千項的安全管控點，實現(xiàn)高效、環(huán)保的生產(chǎn)流程，確保每一枚雞蛋的安全與高品質(zhì)。

在綠色食品的基礎(chǔ)上，咯咯噠不斷升級產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。2024年，咯咯噠聯(lián)合中國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會、中國檢驗檢疫科學(xué)院、標(biāo)準(zhǔn)化研究院等國內(nèi)多個權(quán)威科研機構(gòu)共同起草發(fā)布了中國首個《滅菌雞蛋》團體標(biāo)準(zhǔn)。將咯咯噠所有產(chǎn)品線均升級為滅菌蛋，用三大滅菌專利技術(shù)，讓咯咯噠滅菌蛋滅菌率高達99.9%。該標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布將有力推動行業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，為消費者提供清晰的選擇依據(jù)，進一步保障消費者權(quán)益，滿足民眾對健康綠色食品的迫切需求。

作為行業(yè)翹楚，咯咯噠始終肩負著推動行業(yè)進步的重任。未來，咯咯噠亦有信心有能力也有責(zé)任，推廣中國綠色食品發(fā)展，繼續(xù)為千家萬戶的蛋品食安保駕護航，為行業(yè)的繁榮與發(fā)展貢獻自己的力量。

【編輯：孫瀅茜】

【審核：王同文】