8月3日至5日,為深入了解義縣花生產(chǎn)業(yè),大連財經(jīng)學院聯(lián)合東北師范大學、沈陽農(nóng)業(yè)大學等多所高校學子共同開展暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動。團隊在深入學習了解了當?shù)剜l(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和三農(nóng)問題的基礎上,赴遼寧省錦州市義縣張家堡村、聚糧屯村與海良屯村等地,以花生產(chǎn)業(yè)鏈為線索,深度調(diào)研分析當?shù)氐幕ㄉa(chǎn)經(jīng)營模式。
近年來,義縣縣委、縣政府積極推動花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,將其作為鄉(xiāng)村振興和百姓致富的重要產(chǎn)業(yè)。2020年,義縣小粒花生被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列入優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設項目,成為義縣鄉(xiāng)村振興的重要支柱。此外,義縣還成功舉辦了國際花生產(chǎn)業(yè)與科技創(chuàng)新大會暨2023年國際花生年會,在全國乃至國際市場上都享有了一定的知名度。
探秘“希望田野”,深耕花生種植養(yǎng)護之道——走進花生地
3日上午實踐團抵達聚糧屯村試驗田進行調(diào)研,在與當?shù)胤N植戶和業(yè)內(nèi)專家的調(diào)研過程中,隊員們了解到,遼西地區(qū)所具有的晝夜溫差大、常年積溫長的地理條件使得義縣小?;ㄉ哂杏退岣?、成本低、口感好、無黃曲霉素、耐貯藏、抗衰老等特點。并使用地膜覆蓋、噴灌等技術,并采用壓縮行距的方法增產(chǎn)提質(zhì)。
瞰見“產(chǎn)業(yè)脈動”,考察花生篩選裝袋流程——走訪花生工廠
隨后,實踐團來到了官場溝花生加工車間進行考察,現(xiàn)場見證了花生的篩選、色選、裝袋等環(huán)節(jié)。現(xiàn)代化的生產(chǎn)線、嚴謹?shù)馁|(zhì)量管理體系,讓隊員們對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有了更直觀的認識。
工廠負責人向團隊介紹了工廠的基本情況,品嘗生花生。生花生表面干燥,無土,粒大味好,清香味十足,讓隊員們直觀的感受來自大自然的饋贈。
解碼“加工技藝”,領略花生產(chǎn)品魅力——參觀花生加工廠
4日,實踐團來到義縣本土企業(yè)海良食品花生加工廠進行參觀,實際體驗了花生的加工和成品打包。
隨后了解花生的深加工過程。從原料挑選到成品包裝觀察流水線的品控流程。參觀過程中,隊員們對花生產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和附加值提升有了更深入的認識,同時針對如何更好地打造“互聯(lián)網(wǎng)+義縣花生”的新模式、怎樣進行品牌建設、提升產(chǎn)品市場競爭力,拓寬產(chǎn)后銷售渠道等進行探討。
拓寬“電商助農(nóng)”,助力花生品牌傳播——體驗直播帶貨現(xiàn)場
5日,為進一步了解義縣花生產(chǎn)業(yè)數(shù)字化賦能的轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新發(fā)展,團隊成員們來到了直播帶貨基地。進行花生產(chǎn)品直播帶貨專場,通過直播帶貨將義縣花生推向全國。
初次體驗直播帶貨,團隊成員們從一開始的緊張到配合默契,成員們表示,“確實是一次非常新奇的體驗,感受到了互聯(lián)網(wǎng)時代賦予農(nóng)產(chǎn)品營銷的新魅力,此次體驗為我們進一步傳播鄉(xiāng)村振興正能量奠定了非常關鍵的基礎?!?/p>
新的征程上,時代對青年提出更高的要求。有擔當、有理想、能吃苦、肯奮斗。新時代的青年不僅要求真務實敢想敢干,更要善作善成,力求完美。身懷家國情懷才能在鄉(xiāng)村振興的征程中實現(xiàn)個人價值,書寫青春華章,共同助力中華民族偉大復興。
通訊員 張珺澤 李曉涵 攝影 勾婳
【責任編輯:張健】